5 à 7 Dégustation-musicale entre deux « créateurs d’harmonies » : rencontre entre la guitariste de flamenco CAROLINE PLANTÉ et FRANÇOIS CHARTIER « Créateur d’harmonies ».
SAMEDI 13 SEPTEMBRE 2014 / THÉÂTRE RIALTO-17H00
VENTE DE BILLETS ICI (BILLET VIP qui comprend l'accès au 5 à 7 et au spectacle Ramito de suspiros de Dani Navarro à 20hres)
SAMEDI 13 SEPTEMBRE 2014 / THÉÂTRE RIALTO-17H00
VENTE DE BILLETS ICI (BILLET VIP qui comprend l'accès au 5 à 7 et au spectacle Ramito de suspiros de Dani Navarro à 20hres)
En première partie du spectacle Ramito de Suspiros, assistez lors d'un 5 à 7 , à la naissance d’une création harmonique musicale de Caroline Planté , compositrice et guitariste de renom, inspirée par les arômes et saveurs du Ribera del Duero de Chartier, vin rouge d’Espagne signé par le grand sommelier québécois François Chartier « Créateur d’harmonies ».
François sera présent pour l’occasion afin d’expliquer la démarche créative de Caroline, pendant que vous aurez le plaisir de déguster en même temps le Ribera del Duero de Chartier qui a inspiré cette première pièce de prochain album de cette grande guitariste flamenca. Quand les molécules aromatiques du vin se transforment en « molécules-musicales » de flamenco…
François sera présent pour l’occasion afin d’expliquer la démarche créative de Caroline, pendant que vous aurez le plaisir de déguster en même temps le Ribera del Duero de Chartier qui a inspiré cette première pièce de prochain album de cette grande guitariste flamenca. Quand les molécules aromatiques du vin se transforment en « molécules-musicales » de flamenco…
Meilleur livre d'harmonies vins et mets au monde 2013 Gourmand Awards
Meilleur livre de cuisine au monde « innovation » 2010 Gourmand Awards
Meilleur sommelier au monde en vins et spiritueux de France, 1994 Grand Prix Sopexa
Meilleur livre de cuisine au monde « innovation » 2010 Gourmand Awards
Meilleur sommelier au monde en vins et spiritueux de France, 1994 Grand Prix Sopexa
LE FESTIVAL FLAMENCO MONTRÉAL TIENT À REMERCIER VINUM, PARTENAIRE DE L'ÉVÈNEMENT
François Chartier est considéré à l’international comme l’une des têtes chercheuses en matière de création de recettes et d’harmonies vins et mets. Robert Parker dit de lui qu'il est un "Pure Génius!", et Ferran Adria et Juli Soler du mythique restaurant espagnol elBulli le qualifie comme "L'expert numéro un en saveurs". N'ayant jamais arrêté de chercher et de se renouveller depuis qu'il a remporté le prestigieux prix du Meilleur sommelier au Monde en vins et spiritueux de France (Grand Prix Sopexa, 1994 Paris), les premiers résultats de ses recherches en *harmonies et sommellerie aromatiques* - discipline qu’il a créée en 2004 - ont été publiés dans son ouvrage Papilles et Molécules, consacré Meilleur livre de cuisine au monde, catégorie Innovation, au Gourmand World CookBook Awards, en 2010 à Paris. Enfin, à l’automne 2013, Chartier lançait à la SAQ une nouvelle gamme de VINS révolutionnaire, élaborée par lui-même en Europe, pensée et conçue « par et pour » les plaisirs de la table. Disponibles en tous temps à la SAQ, ses vins sont rapidement devenus des incontournables du marché québécois.
Originaire de Montréal (Canada), dès l’âge de sept ans, Caroline Planté s’initie à la guitare flamenca avec son père, Marcel Planté « El Rubio ». C’est à ses côtés qu’elle fait ses premiers spectacles et apprend l’art d’accompagner le chant et la danse.
Lauréate de plusieurs bourses du Conseil des Arts et Lettres du Québec et du Conseil des Arts du Canada, elle se perfectionne en Espagne (Séville, Madrid) auprès de plusieurs maîtres.
Rare femme à jouer de la guitare flamenca professionellement, elle compte plus de vingt ans d’expérience de scène comme compositrice, soliste et interpète.
En 2010, son premier disque, 8REFLEXIONES est enregistré au mythique studio Musigrama à Madrid et lancé sous étiquette El Pescador de Estrellas. C’est le premier album de flamenco entièrement composé et interprété par une femme guitariste.
Depuis 2005, elle est directrice musicale et guitariste de la compagnie madrilène Cruceta Flamenco du chorégraphe et danseur Mariano Cruceta. Elle compose la musique des six dernières productions de la troupe, avec laquelle elle joue dans les plus importants festivals européens et nord-américains depuis le début de leur collaboration.
Depuis sa création en 2012, directrice adjointe et directrice artistique du Festival Flamenco Montréal, elle se lance dans l'aventure en compagnie du directeur et fondateur du festival, Benoît Bigham, afin que le flamenco continue de grandir et d'évoluer dans sa ville natale où l'engouement pour cet art est en constante croissance depuis son apparition dans les annés 60.
Elle travaille actuellement sur la création de son 2e album dont la sortie est prévue en 2015. La première pièce, "Bulería del Ribera", est inspirée du Ribera del Duero de Chartier, vin rouge d’Espagne signé par le grand sommelier québécois François Chartier « Créateur d’harmonies ».
Lauréate de plusieurs bourses du Conseil des Arts et Lettres du Québec et du Conseil des Arts du Canada, elle se perfectionne en Espagne (Séville, Madrid) auprès de plusieurs maîtres.
Rare femme à jouer de la guitare flamenca professionellement, elle compte plus de vingt ans d’expérience de scène comme compositrice, soliste et interpète.
En 2010, son premier disque, 8REFLEXIONES est enregistré au mythique studio Musigrama à Madrid et lancé sous étiquette El Pescador de Estrellas. C’est le premier album de flamenco entièrement composé et interprété par une femme guitariste.
Depuis 2005, elle est directrice musicale et guitariste de la compagnie madrilène Cruceta Flamenco du chorégraphe et danseur Mariano Cruceta. Elle compose la musique des six dernières productions de la troupe, avec laquelle elle joue dans les plus importants festivals européens et nord-américains depuis le début de leur collaboration.
Depuis sa création en 2012, directrice adjointe et directrice artistique du Festival Flamenco Montréal, elle se lance dans l'aventure en compagnie du directeur et fondateur du festival, Benoît Bigham, afin que le flamenco continue de grandir et d'évoluer dans sa ville natale où l'engouement pour cet art est en constante croissance depuis son apparition dans les annés 60.
Elle travaille actuellement sur la création de son 2e album dont la sortie est prévue en 2015. La première pièce, "Bulería del Ribera", est inspirée du Ribera del Duero de Chartier, vin rouge d’Espagne signé par le grand sommelier québécois François Chartier « Créateur d’harmonies ».